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Viili
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Dulce de leche
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Qué es Viili y Dulce de leche

1 Qué es
1.1 Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
1.1.1 Color
blanco
marrón
1.1.2 Sabor
como yogur
Sweet
1.1.3 Aroma
lechoso
dulce
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Finlandia, Suecia
Argentina