Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.
Sabor
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cremoso, lechoso, Sweet, grueso
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Subcontinente indio