Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
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leve, a nueces, salado
Aroma
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Países Bajos