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Edam Queso
Edam Queso

Leche agria
Leche agria



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Edam Queso
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Leche agria

Edam Queso vs Leche agria

Calorías

Calorías en 1 taza

357,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

357,00 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal27,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

357,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,99 gramo3,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,43 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,43 gramo4,70 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,80 gramo4,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

28 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,57 gramo3,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,67 gramo0,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,13 gramo0,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

89,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

16,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

731,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

536,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

188,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

812,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,56 gramo88,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Otros beneficios generales

corazón sano queso
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

-
excelente acondicionador para el cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.

Color

de color amarillo pálido
-

Sabor

leve, a nueces, salado
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

Países Bajos
África

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
limón, Leche, Vinagre

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
5 minutos

Hora de cocinar

90
-

Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
-