Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
-
Paja
Sabor
agrio
herboso, leve, mushroomy
Aroma
olor agrio
olor agrio
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
India
Bélgica, Alemania, Países Bajos