Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
-
amarillo
Sabor
agrio
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Aroma
olor agrio
olor agrio
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
India
Países Bajos