Qué es Smetana y Queso indio

Smetana

Queso indio

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1 Qué es

1.1 Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio

lechoso

1.1.3 Aroma

lechoso

Fresco, lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Rusia

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan

Comparación de los productos lácteos

Smetana vs Qurut

Smetana vs Skyr

Smetana vs Shrikhand

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos