Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
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blanco
Sabor
agrio
agrio
Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
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