Qué es Skyr y dulce de leche cuajada

Skyr

dulce de leche cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Islandia

americano, Dinamarca

Comparación de los productos lácteos

Skyr vs Suero de la leche

Skyr vs Caramel

Skyr vs Kefir

Tipos de productos lácteos

Leche de vaca hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Crema hechos

Suero de la leche h...

Caramel hechos