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Quel est Skyr et Junket?

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1 Quel est
1.1 Quel est
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
1.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
1.2 Origine
Islande
Américain, Danemark