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Skyr
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dulce de leche cuajada
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Cómo confeccionar Skyr y dulce de leche cuajada

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
-
2 tazones, envase
24 horas
40
-
39,20 °F
3-4 semanas
 
100
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
-
cuenco, plato superficial, agitador de
10- 15 minutos
90
-
39,20 °F
24 meses