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1 Qué es
1.1 Qué es
skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
1.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
1.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
1.2 Origen
Islandia
Desconocido
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