Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, leve, Piquant, Condimentado