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Qué es Queso romano y Yogur búlgaro


Qué es Yogur búlgaro y Queso romano


Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.  
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  

Color
de color amarillo pálido  
blanco  

Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del  
cremoso  

Aroma
fuerte  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Italia  
Bulgaria  

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