Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
  
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
  
Color
blanco
  
blanco
  
Queso ricotta y Queso indio Sabor
No disponible
  
lechoso
  
Queso ricotta y Queso indio Aroma
No disponible
  
Fresco, lechoso
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Italia
  
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan