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Queso provolone
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Dulce de leche
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Qué es Queso provolone y Dulce de leche

Qué es

Qué es

queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Color

de color amarillo pálido
marrón

Sabor

mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del
Sweet

Aroma

Pleasant
dulce

Vegetariano

Origen

Italia
Argentina