Wat is provolonekaas en Dulce de Leche

provolonekaas

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

Bleek geel

Bruin

1.1.2 Smaak

Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant

Zoet

1.1.3 Aroma

Aangenaam

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Italië

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

provolonekaas Vs Roomkaas

provolonekaas Vs Kwark

provolonekaas Vs paneer

Kaassoorten

Romano Cheese Feiten

Roquefort kaas Feiten

Tilsit Kaas Feiten

Kaas Feiten

paneer Feiten

Kwark Feiten