Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Zoet