Qué es Queso Monterey y Queso azul
Qué es
Producto lácteo
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
No disponible
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Queso Monterey y Queso azul Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
Queso Monterey y Queso azul Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa, Francia