Qué es Queso Gruyére y Dulce de leche

Queso Gruyére

Dulce de leche

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1 Qué es

1.1 Qué es

Producto lácteo

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

1.1.1 Color

amarillo brillante

marrón

1.1.2 Sabor

No disponible

Sweet

1.1.3 Aroma

No disponible

dulce

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Suiza

Argentina

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