Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Giallo
Avorio
Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
odore acido
Mite, odore acido
Vegetariano
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Origine
Olanda
Italia