Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
Color
amarillo
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Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
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Aroma
olor agrio
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Vegetariano
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Origen
Países Bajos
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