Was ist Goudakäse und Clotted Creme

Goudakäse

Clotted Creme

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1 Was ist

1.1 Was ist

Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

1.1.1 Farbe

Gelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Niederlande

Unbekannt

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