Qué es Queso fontina y Cuajaron Crema

Queso fontina

Cuajaron Crema

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Marfil

cremoso, Liso, tarta

leve, olor agrio

✔✘

Italia

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

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