Qué es Queso cottage y Cuajaron Crema

Queso cottage

Cuajaron Crema

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1 Qué es

1.1 Qué es

requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur

Desconocido

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