Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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Fresco, olor agrio
Vegetariano
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sí
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
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