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Qué es Queso Colby y Quark


Qué es Quark y Queso Colby


Qué es

Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  

Color
amarillo  
-  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
leve, dulce  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Winconsin, estados unidos  
Alemania  

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Tipos de queso

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