Qué es Queso Colby y Cuajaron Crema
Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
Origen
Winconsin, estados unidos
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