Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
amarillo
blanco
Sabor
Sweet
agrio
Aroma
leve, dulce
Fresco, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Winconsin, estados unidos
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