Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
Color
-
-
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
-
Aroma
pronunciado, fuerte
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Francia
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania