Qué es Quark y Basundi

Quark

Basundi

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

No disponible

lechoso, Sweet, grueso

1.1.3 Aroma

No disponible

lechoso

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Alemania

India

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