Huis
×

Quark
Quark

Basundi
Basundi



ADD
Compare
X
Quark
X
Basundi

Wat is Quark en Basundi

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Bleek geel
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Melkachtig, Zoet, Dik
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
Niet beschikbaar
Ja
1.2 Oorsprong
Duitsland
Indië