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Qué es Neufchatel Queso y Gjetost Queso


Qué es Gjetost Queso y Neufchatel Queso


Qué es

Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  

Color
blanco  
naranja de oro  

Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  
caramelo quemado, Sweet  

Aroma
olor agrio  
leve  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Noruega  

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Tipos de queso

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