Qué es Mantequilla y Caramel

Mantequilla

Caramel

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1 Qué es

1.1 Qué es

mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.

Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

No disponible

1.1.2 Sabor

salado

No disponible

1.1.3 Aroma

mantecoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

China, India, Japón, Rusia

americano

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