Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
americano
Europa, Grecia, Italia