Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Color
blanco
-
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
lechoso, Sweet
Aroma
lechoso
Fresco
Vegetariano
sí
sí
Origen
Japón
Israel