Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
caramelizado blanco
blanco
Sabor
Azúcar quemado, Sweet
agrio
Aroma
dulce
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Estados Unidos
Europa, Grecia, Italia