leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este