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Leche entera
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Cacik
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Qué es Leche entera y Cacik

Qué es

Qué es

leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

Color

-
-

Sabor

-
agrio

Aroma

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Fresco, olor agrio

Vegetariano

-

Origen

al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania
Turquía