Qué es
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
blanco
-
Sabor
lechoso
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
Vegetariano
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Origen
Rusia
Europa, Francia