Qué es Leche de oveja y Quark

Leche de oveja

Quark

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1 Qué es

1.1 Qué es

leche de oveja es la leche del ordeño de ovejas domésticas

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Alemania

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