Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
-
blanco
Sabor
Sweet
cremoso, lechoso
Aroma
dulce
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Tíbet
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán