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Qué es La leche de yak y Basundi


Qué es Basundi y La leche de yak


Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
Sweet  
lechoso, Sweet, grueso  

Aroma
dulce  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Tíbet  
India  

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