Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.
Color
-
amarillo
Sabor
-
grueso
Aroma
-
lechoso, dulce
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
irlandesa
Francia