Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.
Color
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Sabor
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cremoso, lechoso, Sweet, grueso
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
irlandesa
Subcontinente indio