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Qué es Grasa de mantequilla y Queso Limburger


Qué es Queso Limburger y Grasa de mantequilla


Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  

Color
-  
Paja  

Sabor
-  
herboso, leve, mushroomy  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Bélgica, Alemania, Países Bajos  

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Tipos de mantequilla

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