Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Sabor
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cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet