Qué es Gjetost Queso y Zincica

Gjetost Queso

Zincica

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1 Qué es

1.1 Qué es

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

1.1.1 Color

naranja de oro

No disponible

1.1.2 Sabor

caramelo quemado, Sweet

agrio, Sweet

1.1.3 Aroma

leve

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Noruega

República Checa, Polonia

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