Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
Color
naranja de oro
-
Sabor
caramelo quemado, Sweet
agrio, Sweet
Aroma
leve
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Noruega
República Checa, Polonia