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Qué es
Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
marrón
Sweet
dulce
sí
Argentina
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
blanco
cremoso
olor agrio
sí
Bulgaria
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