Wat is Dulce de Leche en Bulgaarse yoghurt

Dulce de Leche

Bulgaarse yoghurt

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.

1.1.1 Kleur

Bruin

Wit

1.1.2 Smaak

Zoet

Romig

1.1.3 Aroma

Zoet

zure geur

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Argentinië

Bulgarije

Vergelijk Zuivelproducten

Dulce de Leche Vs semifreddo

Dulce de Leche Vs Gecondenseerde melk

Dulce de Leche Vs Shrikhand

Dairy Foods rijk aan calcium

Vla Feiten

Spaghettieis Feiten

botervet Feiten

Gecondenseerde melk...

semifreddo Feiten