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Qué es Dadiah y Crea agria


Qué es Crea agria y Dadiah


Qué es

Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio, grueso  
agrio  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Indonesia  
Europa, Grecia, Italia  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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Comparación de los productos lácteos